فوائد التمر الهندي والجرنك (الكرز) | معلومات صحية :
فوائد التمر الهندي :
"الجارنك" الثمرة التي تبشر بقدوم الربيع
مع قدوم فصل الربيع وخاصة بعد منتصف نيسان ينتظر الناس بكثير من اللهفة لهذه الفاكهة ذات اللون الخضر الجذاب والطعم الحامض اللذيذ تعتبر هذه الفاكهة غنية بالماء والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة وفيتامين (ج)،والمعادن كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفسفور،ويمكن تناول الجارنك بين الوجبات والاعتماد عليها لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة،لكن مع الانتباه لعدم الاكثار من رش الملح عليها للمحافظة على قيمتها الغذائية وتجنبا لتأثيرات الملح السلبية علة الصحة.
كما أنها تحسن الشهية،تنشط عملية الهضم،تعزز المناعة،تلين الأمعاء وتنظفها من الفضلات،تحسن المزاج وتشعر بالسعادة والحيوية لاحتوائها المغنيسيوم،وتضبط الضغط الشرياني لاحتوائها على البوتاسيوم،كما أنها مدرة للبول ومفيدة للوقاية من أمراض الكلى.
لكن يجب تناولها باعتدال لأنه قد يزعج الجهاز الهضمي ويسبب الاسهال لأحتوائه على كميات عالية من الألياف.
- يعد التمر الهندي أفضل علاج لحموضة المعدة ومخلص للجسم من السموم.
- يعتبر قاطعاً للعطش ومرطبا صيفيا محلولا بالماء ومبردا بالثلج.
- يعتبر مقوياً للقلب وخاصة للذين يميل مزاجهم إلى الصفراوي فيعمل على تعديله ويبرده وينقيه.
- يعالج حموضة المعدة الزائدة والفضلات الحمضية التي تكون في الجسم عند المتقاعسين عن الرياضة خاصة في شهر رمضان.
- يعتبر هاضماً للطعام ويعالج اضطرابات المعدة لذا يستعمل في شهر رمضان.
- ملين بسيط لذا يدخل في علاج الإمساك ويزيل غازات المعدة.
- مسكّن آلام المرارة والصداع.* يعالج الغثيان.
- يحتوى على عدد من المضادات الحيوية التي تقتل عدد من السلالات البكتيرية.
- يستخدم مشروب التمرهندي في علاج ارتفاع ضغط الدم
- ترطيب الحلق والتهابات الجهاز التنفسى
"الجارنك" الثمرة التي تبشر بقدوم الربيع
مع قدوم فصل الربيع وخاصة بعد منتصف نيسان ينتظر الناس بكثير من اللهفة لهذه الفاكهة ذات اللون الخضر الجذاب والطعم الحامض اللذيذ تعتبر هذه الفاكهة غنية بالماء والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة وفيتامين (ج)،والمعادن كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفسفور،ويمكن تناول الجارنك بين الوجبات والاعتماد عليها لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة،لكن مع الانتباه لعدم الاكثار من رش الملح عليها للمحافظة على قيمتها الغذائية وتجنبا لتأثيرات الملح السلبية علة الصحة.
كما أنها تحسن الشهية،تنشط عملية الهضم،تعزز المناعة،تلين الأمعاء وتنظفها من الفضلات،تحسن المزاج وتشعر بالسعادة والحيوية لاحتوائها المغنيسيوم،وتضبط الضغط الشرياني لاحتوائها على البوتاسيوم،كما أنها مدرة للبول ومفيدة للوقاية من أمراض الكلى.
لكن يجب تناولها باعتدال لأنه قد يزعج الجهاز الهضمي ويسبب الاسهال لأحتوائه على كميات عالية من الألياف.